同样的鱼肉蛋菜，有人能炒出香味扑鼻、吊人胃口的佳肴，有人却只能做成平淡无味、有失本色的便菜。这其中的奥妙和诀窍在哪儿呢？有经验的厨师会告诉你两个字：火候。火候不到，不会香甜可口；火候过了，又会煮烂烧糊；而火候恰到好处，就会色、香、味俱全。

　　由炒菜想到房地产市场的宏观调控，其道理亦然。火候把握得好，调控力度准确适宜，给过热的市场降降温，让过快上涨的房价回归理性，于构建和谐社会，促进中国房地产市场的健康发展大有裨益；反之，不善于把握调控的分寸尺度，甚至把近年来的房地产市场看作是“头顶长疮，脚底流脓”的“坏孩子”，急欲施展狠毒之招法将房市“立毙于掌下”则害莫大焉。毕竟，房地产是国民经济的支柱产业，牵一发而动全身，当慎之又慎。

　　应该说，从国家近来出台的一系列房产新政来看，无论是时机的选择，还是具体的调控措施，都是恰如其分的，绝没有一丁点儿“连水泼婴”、“搞垮市场”的意思。但好经往往容易被歪嘴的和尚念坏，自2009年12月14日“国四条”出台以来，一些地方一谈到贯彻新政便喜好用“下猛药”、“施重拳”、“出狠招”之类声色俱厉的语言；部分地方传媒不是静观市场对新政的反应并给予客观的报道、中肯的分析，而是武断地认为“调控力度过小，很难起到立竿见影的效果”，呼叫“让调控的风暴来得更猛烈些吧！”

　　火候，在哲学上叫做适度。倘若不顾房地产市场的极端重要性与高度脆弱性，在调控中不善于对“度”的正确把握，不但不利于遏制房价过快上涨，还会伤及脆弱复苏的实体经济，可谓“害莫大焉”。